Bar

Probieren Sie unseren "Bulle" hoch über den Weinbergen. Verpassen Sie nicht diese traditionelle Methode der Champagne, biologisch und sortenrein.

Eine große Auswahl an handwerklich hergestellten und lokalen Getränken, die Sie sowohl als Durstlöscher als auch zum Aperitif oder zur Nachspeise genießen können. Bestellungen können direkt an der Bar aufgegeben werden, für einen gemütlichen Moment mit unserem Personal, das Sie gerne beraten wird.

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Restaurant

Im Restaurant haben wir uns für eine Formel mit Gourmet-Tischen entschieden. Es gibt also keine Speisekarte, sondern ein reichhaltiges, abwechslungsreiches und geselliges Buffet mit vom Küchenchef inspirierten Vorschlägen, die an die Küche von Bonne-Maman erinnern.

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Buffets

Probieren Sie die lokalen Geschmäcker und das Know-how unserer Handwerker. Vom Frühstück bis zum Abendessen können Sie mithilfe unserer Qualitätsprodukte eine authentische Küche entdecken oder wiederentdecken.

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Relais de Chasse

Ein privater Ort, der Ihren Veranstaltungen und der Freude am Zusammensein im Wald gewidmet ist, rund um ein großes Feuer, für ein Barbecue, ein Raclette oder eine Ronchinnade (unsere Auswahl an regionalen Tartiflettes).

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Conciergerie

Als ungewöhnlicher und privater Ort für Empfänge wurde unser conciergerie zu einem Raum für Partys umgestaltet (Tanzabende, Karaoke, Blindtests usw.). Etwas abseits gelegen, werden Sie nur Eichhörnchen und Rehe stören...

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Betepee

Kleiner, geselliger, zur Natur hin offener Raum für Ihre Mahlzeiten im kleinen Kreis. Inmitten eines Rhododendronmassivs, ein Moment nur für Sie.

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Trapper-Zelt

Am Waldrand, Stimmung mit Kerzen... Feuer drinnen und draußen, und die Wärme eines geselligen Essens, das um eine große Tafel herum geteilt wird.

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Picknick iNTERDIT!!!

Wir sind weder ein Ferienhaus noch ein Gästehaus, sondern ein Hotel mit Restaurant und Bar.

Vielen Dank für Ihren Respekt vor der Arbeit unserer Handwerker.

(Wir verstehen nicht, wie man es sich leisten kann, komplette Mahlzeiten von außerhalb mitzubringen und unsere gemeinsame Infrastruktur zu nutzen, um sich dort zu verpflegen).