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Restaurant

Au restaurant, nous avons opté pour une formule de tables gourmandes. Il n’y a donc pas de carte, mais une offre qui suit l’inspiration du chef..

Sans revendiquer le label bio, la cuisine se veut de proximité, simple, savoureuse et de saison. Les producteurs locaux fournissent, dans le respect des traditions, des charcuteries, des viandes, des poissons de rivière, des fruits et des légumes. L’ambiance est conviviale, chaleureuse et décontractée, un peu comme à la maison.

En Savoir Plus

Espaces

Buffet

Le buffet met à l’honneur les produits de la région, comme le pain encore chaud, la charcuterie et les fromages de nos fermes. Nous privilégions le circuit court et les produits locaux pour un moment de pur plaisir.

Nous avons aussi un espace Live-Cooking pour une cuisine minute selon l’inspiration du moment.

Voir notre galerie photos.

Cellier

Comme dans votre propre cave à vin, venez vous servir au cellier. Prenez le temps de découvrir les différentes bouteilles mises en avant, ou demandez conseil au personnel, pour trouver le vin qui accompagnera le mieux votre repas.

Terrasse

La terrasse du restaurant ouvre les jours de beau temps et offre à nos convives une vue plongeante sur la vallée.

 

Infos Pratiques

Petit-déjeuner

Petit-déjeuner buffet.

HORAIRE:

  • Lundi au Vendredi
    7h30 – 10h00
    Dernière entrée 9h45.

  • Week-end et vacances scolaires
    8h00 – 11h00
    Dernière entrée 10h45.

TARIFS:

  • 20,00€ par personne

  • Offert pour les enfants < 4 ans.

  • 12,00€ pour les enfants de 4 à 11 ans

Disponible tous les jours.

Restaurant

Seuls les résidents de l’hôtel ont accès à notre restaurant.

Le restaurant ouvre sur réservation uniquement et en fonction de la disponibilité.

=> VOUS DEVEZ RESERVER: voir formulaire ci-dessous.

HORAIRE:

  • Du lundi au jeudi de 19:30 à 22:00.
    21:15 dernière entrée.

  • Le vendredi et samedi ainsi que pendant les vacances scolaires: de 19:30 à 22:00.
    21:15 dernière entrée.

  • Fermé le dimanche soir sauf les dimanches de congés scolaires et veille de jours fériés.

TARIFS (hors boisson):

  • Le tarif adulte est de 50€/pers dès 12 ans.

  • Pour les enfants (de 3 à 11 ans): 25€

  • Pour les bébés (< 3 ans): offert.

→ Menus des Fêtes de Fin d'Année

Réservez votre table

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Faites une demande de réservation en complétant ce formulaire.

Insolites

Attention, les repas au Relais de Chasse, village Gaulois, Concièrgerie, Tente des trappeurs et Betepee ne sont réservables que par des groupes (avec des frais de “délocalisation”).

Pour plus d’infos, voir les autres rubriques du menu “Bar & Restaurant”.

NB: Pique-nique interdit dans les espaces commun ou de restauration. Laissez-vous tenter par le travail de nos artisans. Merci, pour votre bienveillance à leur égard.

Un panier garni peut être commandé avec la réservation du Bivouac.

Panier (0)